Описание товара
Разнообразие вариантов размеров по кол-ву пекарских листов. Варианты управления, от простого электромеханического до электронного.
Имеется внутреннее освещение шкафов галогенными лампами.
Реверсные вентиляторы гарантируют равномерное распеределение жара в камере.
Шкафы пекарские в зависимости от модели имеют направляющие для установки гастроёмкостей и листов пекарских различных типоразмеров.
Шкафы пекарские могут устанавливаться на расстоечный шкаф или на подставку из нержавеющей стали производства «Итерма».
загрузка 4 листа 460x330 ( 2листа в комплекте),или 4 GN 2/3
Расстояние между уровнями - 70 мм
Температура внутренней камеры, °С 0 -260