Каталог товаров
-
Запасные части
-
Печи хлебопекарные
- Печи для пиццы
- Пароконвектоматы
- Плиты, духовки
-
Тестомесильные машины
- Дежеопрокидыватели
-
Тестоделители
- Округлители теста
- Делители-округлители теста
- Формовочные, тестозакаточные машины, прессы для пиццы
- Тестораскаточные машины
- Мукопросеиватели
- Охладители воды
- АППАРАТЫ ДЛЯ ТАРТАЛЕТОК
- ВАФЕЛЬНИЦЫ
- Дозаторы воды
- Льдогенераторы
-
ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ФАСТ-ФУДА
- Плиты индукционные
- Шкафы шоковой заморозки
- Миксеры планетарные
- Измельчители продуктов, мельницы
- Расстойные камеры
- Хлеборезки
- Фритюрницы для пончиков
- Впрыскиватели крема
-
ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ
-
Противни, формы, листы для выпечки
- Тележки для выпечки / кондитерские
- Кондитерский инвентарь
Уточните категорию:
Фильтр по параметрам
Профессиональные печи Итальянская компания Unox выпускает профессиональные печи, которые используют умные технологии и гарантируют отличный результат готовки. В дополнение к печам есть широкая гамма аксессуаров. В ассортименте компании Unox — пароконвектоматы серий ChefTop ONE, ChefTop PLUS, ChefLux, хлебопекарные печи серий BakerTop ONE, BakerTop PLUS, BakerLux, Linemiss Top, Linemiss, Linemicro, аксессуары и вспомогательное оборудование — противни и решетки, расстоечные шкафы и стенды для печей.
Возврат к списку
Товары UNOX
ЛИСТ ДЛЯ БАГЕТ UNOX TG 435 600X400 FORO BLACK
Противень TG 435 специально разработан для выпечки маленького и средних размеров хлеба
Производитель | UNOX |
Масса, кг | 0,7 |
ПАРОКОНВЕКТОМАТ UNOX XEBC-04EU-E1RM-MP
Электрический Пароконвектомат UNOX XEBC-04EU-E1RM-MP c универсальными направляющими. Данные направляющие позволяют одновременно использовать внутри камеры приготовления гастроемкости GN 1/1 и пекарские листы 600*400.
Таким образом, в данной единице оборудования можно готовить как гастрономические позиции, так и хлебобулочные изделия.
Таким образом, в данной единице оборудования можно готовить как гастрономические позиции, так и хлебобулочные изделия.
Производитель | UNOX |
Мощность, кВт | 7,4 |
Масса, кг | 90 |
Печь подовая UNOX XEBDC-02EU-D
Подовая печь UNOX XEBDC-02EU-D серии DECKTOP предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Оснащена цифровой панелью управления BakerTouch, позволяющей управлять процессом выпечки независимо от печи. Рекомендуется к применению в пекарнях, кондитерских и других заведениях общественного питания.
Производитель | UNOX |
Мощность, кВт | 5,7 |
Масса, кг | 100 |
Печь подовая UNOX XEBDC-01EU-D
Подовая печь UNOX XEBDC-01EU-D серии DECKTOP предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Оснащена цифровой панелью управления BakerTouch, позволяющей управлять процессом выпечки независимо от печи.
Производитель | UNOX |
Мощность, кВт | 2.7 |
Масса, кг | 62 |
Печь конвекционная электрическая UNOX XF 023 (Италия)
Печь конвекционная предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Рассчитана на четыре противня (460х330 мм). Удобная электромеханическая панель управления. Без пароувлажнения. Комплектуется четырьмя не перфорированными алюминиевыми противнями.
В НАЛИЧИИ НА СКЛАДЕ
В НАЛИЧИИ НА СКЛАДЕ
Производитель | UNOX |
Мощность, кВт | 3 |
Масса, кг | 22 |
Печь конвекционная электрическая UNOX XEBC-04EU-EPRM (Италия)
Unox BAKERTOP MIND.Maps™, новая серия профессиональных печей, которая ломает барьеры между идеей и ее воплощением в блюде, которое Вы подаете. Простым жестом.
С запатентованной технологией Unox MIND.Maps™ Ваши руки свободны для создания кривых температуры, влажности и скорости движения воздуха на языке визуализации дисплея. Сегодня Вы действительно можете изобрести свой собственный процесс выпечки и нарисовать его – секунда за секундой.
Печь на 4 противня 400х600 с панелью MIND.Maps™ ONE, с пароувлажнением.
В НАЛИЧИИ НА СКЛАДЕ
С запатентованной технологией Unox MIND.Maps™ Ваши руки свободны для создания кривых температуры, влажности и скорости движения воздуха на языке визуализации дисплея. Сегодня Вы действительно можете изобрести свой собственный процесс выпечки и нарисовать его – секунда за секундой.
Печь на 4 противня 400х600 с панелью MIND.Maps™ ONE, с пароувлажнением.
В НАЛИЧИИ НА СКЛАДЕ
Производитель | UNOX |
Мощность, кВт | 10.6 |
Масса, кг | 85 |
Печь конвекционная электрическая UNOX XEBC-10EU-E1RM (Италия)
Электрический пекарский шкаф UNOX XEBC-10EU-E1RM серии BAKERTOP MIND.Maps™ предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий из любого вида теста. Благодаря инновационным технологиям, обеспечивающим создание идеального микроклимата внутри рабочей камеры, тесто приобретает правильную внутреннюю структуру, равномерно пропекается и покрывается румяной хрустящей корочкой.
В НАЛИЧИИ НА СКЛАДЕ
В НАЛИЧИИ НА СКЛАДЕ
Производитель | UNOX |
Мощность, кВт | 14,9 |
Масса, кг | 130 |
Печь конвекционная электрическая UNOX XEBL-16EU-E1RS (Италия)
Электрический пекарский шкаф UNOX XEBL-16EU-E1RS серии BAKERTOP MIND.Maps™ BIG предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий из любого вида теста. Благодаря инновационным технологиям, обеспечивающим создание идеального микроклимата внутри рабочей камеры, тесто приобретает правильную внутреннюю структуру, равномерно пропекается и покрывается румяной хрустящей корочкой.
В НАЛИЧИИ НА СКЛАДЕ
В НАЛИЧИИ НА СКЛАДЕ
Производитель | UNOX |
Мощность, кВт | 29,3 |
Масса, кг | 185 |
Пароконвектомат электрический UNOX XEVC-0711-EPRM (Италия)
Unox CHEFTOP MIND.Maps™, новая серия профессиональных печей, которая ломает барьеры между идеей и ее воплощением в блюде, которое Вы подаете. Простым жестом.
С запатентованной технологией Unox MIND.Maps™ Ваши руки свободны для создания кривых температуры, влажности и скорости движения воздуха на языке визуализации дисплея. Сегодня Вы действительно можете изобрести свой собственный процесс выпечки и нарисовать его – секунда за секундой.
Печь для гастрономии на 7 уровней GN 1/1, панель MASTER.Touch ONE
В НАЛИЧИИ НА СКЛАДЕ
С запатентованной технологией Unox MIND.Maps™ Ваши руки свободны для создания кривых температуры, влажности и скорости движения воздуха на языке визуализации дисплея. Сегодня Вы действительно можете изобрести свой собственный процесс выпечки и нарисовать его – секунда за секундой.
Печь для гастрономии на 7 уровней GN 1/1, панель MASTER.Touch ONE
В НАЛИЧИИ НА СКЛАДЕ
Производитель | UNOX |
Мощность, кВт | 11.7 |
Масса, кг | 85 |