Описание товара
Специальный регулятор позволяет настроить нарезку хлеба на необходимую толщину ломтика. Конструкция хлеборезки исключает производственные травмы со стороны обслуживающего персонала и легко поддается санитарно-гигиенической обработке. Изделие оснащено выключателями электрического питания, автоматически срабатывающими при: открытии крышки лотка загрузки хлеба, окончании нарезки хлеба, открытии крышки приемного лотка для хлеба. При высокой производительности хлеборезка режет хлеб идеально ровными ломтиками, не ломая и не кроша его, благодаря особой форме ножа. Аппарат подходит для различных сортов хлеба (мягкий, суточный). Нож имеет серповидную форму, волнообразную режущую кромку, специальную заточку, выполнен из особой закаленной нержавеющей стали.
Материал корпуса нержавеющая сталь
Толщина нарезания, мм 5, 10, 15, 20
Производительность при толщине ломтика 20мм, буханок/час 300
Производительность при толщине ломтика 15мм, буханок/час 220
Производительность при толщине ломтика 10мм, буханок/час 160
Производительность при толщине ломтика 5мм, буханок/час 100
Наличие концевых выключателей исключает возможность получения травмы персоналом
Длина буханки - до 380 мм, ширина - до 160 мм, высота - до 135 мм