Описание товара
Принцип функционирования
После взвешивания и разделки тестозаготовки помещаются в тканевые качели. Затем
идет цикл отдыха, который может варьировать от 15 до 30 минут. Этот период брожения
благоприятствует релаксации клейковины и, по этому, позволяет лучшую обработку
теста. Как только цикл закончен, разгрузка делается вручную.
Устройство
• Эпоксидное покрытие корпуса
• Чугунные зубчатые колеса со стальным передающим валом
• Подвесные качели из обработанной фетровой ткани, фиксированные с помощью
самоклеящейся ленты «велькро»
• Бесшумная работа машины
• Станина на направляемых колесиках
• Управление с помощью нажимной кнопки
• Дверца на шарнирных узлах
• Поверхность для округления заготовок опускаемая
• Фетровая поверхность округления
• Двигатель расположен сверху
• Управление : 230 В
• Предусмотрено подключение к гидравлическому делителю
• Предусмотрено подключение к формовочной машине
• Предусмотрена адаптация к формовочной машине Мажор, Маню, Ультра Маню и М 3Р
• Бактерицидный набор и вентилятор с минутным механизмом в течение 2 часов.
Примечание :
Шкафы промежуточной расстойки могут поставляться в сборном и разборном видах,
оснащенные либо нет бактерицидными лампами и вентиляторами.
Модели шкафов:
RP1 - 224 тестозаготовки весом до 650 грамм
RP2 - 288 тестозаготовок весом до 650 грамм
RP3 - 280 тестозаготовок весом до 650 грамм
RP4 - 360 тестозаготовок весом до 650 грамм
RP5 - 288 тестозаготовок весом до 1000 грамм