+7 (499) 707-14-27 +7 (499) 707-14-27
Заказать звонок
Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ, КОНДИТЕРСКОЕ, ПИЩЕВОЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ, ЗАПАСНЫЕ ЧАСТИ
Описание товара:
• Площадь выпечки : от 4,5 до 24 м²
• Полезная подовая высота: 185 мм
• Количество ярусов: 3 или 4
• Ширина ряда: 600 или 750 мм
• Число рядов: 1-3 по ярусу
• Возможна модель GME - верхний ярус электрический (+12%)
* Цена и технические характеристики указаны для модели 600-6-164: площадь выпечки 6,1 м², 2 ряда шириной 600 мм, глубиной 1640 мм, 3 яруса. Информация по остальным моделям по запросу.
• Полезная подовая высота: 185 мм
• Количество ярусов: 3 или 4
• Ширина ряда: 600 или 750 мм
• Число рядов: 1-3 по ярусу
• Возможна модель GME - верхний ярус электрический (+12%)
* Цена и технические характеристики указаны для модели 600-6-164: площадь выпечки 6,1 м², 2 ряда шириной 600 мм, глубиной 1640 мм, 3 яруса. Информация по остальным моделям по запросу.
Характеристики:
Производитель
Страна
Франция
Размеры (Д х Ш х В), мм
2040х2600х2301
Емкость
площадь выпечки 6,1 м2
Мощность, кВт
1,0
Напряжение, В
220
Масса, кг
2800
Запросить цену
Купить в 1 клик
Нашли дешевле
Рассчитать доставку
Под заказОписание товара
Применение
Сервап это подовая печь, предназначена для выпечки любых видов хлебобулочных, кондитерских продуктов, а также изделиях венского типа. Доступна с 1,2 или 3 рядами, для каждой пекарни существует один СЕРВАП, даже для самой маленькой.
Принцип функционирования
Система непроницаемой трубы, содержащая воду, образует теплообменник и камеры выпечки этой печи. Энергия, создана горелкой, использована в три этапа: на первом этапе она нагревает местонахождение горелки пламенем, на втором этапе она нагревает трубы горючим газом, на третьим этапе энергия использована при проходе горючих газов во второе кольцо труб. Трубы распространяют единообразное тепло и придают печи гибкость и исключительную реактивность.
Устройство
• Фасад
- из нержавеющей шлифованной стали
- дверная ручка F, 3 позиции
- сборно - разборные стекла
- вытяжка с экстрактором
• Камера выпечки
- массивные подовые плиты из жаростойкого цемента толщина 20 мм
- галогенное освещение
• Нагревательные элементы
- 24 кольцеобразных труб на 1 метр
- местонахождение горелки из нержавеющей стали
- регулятор тяги
• Парогенератор
- находится под печи
- нагретый при улавливание дыма
- имеет 5 отделений которые работают автономно
• Изоляция
- из панелей высокоплотной стекловаты
- обработанное стекло двери для уменьшения потери тепла
Сервап это подовая печь, предназначена для выпечки любых видов хлебобулочных, кондитерских продуктов, а также изделиях венского типа. Доступна с 1,2 или 3 рядами, для каждой пекарни существует один СЕРВАП, даже для самой маленькой.
Принцип функционирования
Система непроницаемой трубы, содержащая воду, образует теплообменник и камеры выпечки этой печи. Энергия, создана горелкой, использована в три этапа: на первом этапе она нагревает местонахождение горелки пламенем, на втором этапе она нагревает трубы горючим газом, на третьим этапе энергия использована при проходе горючих газов во второе кольцо труб. Трубы распространяют единообразное тепло и придают печи гибкость и исключительную реактивность.
Устройство
• Фасад
- из нержавеющей шлифованной стали
- дверная ручка F, 3 позиции
- сборно - разборные стекла
- вытяжка с экстрактором
• Камера выпечки
- массивные подовые плиты из жаростойкого цемента толщина 20 мм
- галогенное освещение
• Нагревательные элементы
- 24 кольцеобразных труб на 1 метр
- местонахождение горелки из нержавеющей стали
- регулятор тяги
• Парогенератор
- находится под печи
- нагретый при улавливание дыма
- имеет 5 отделений которые работают автономно
• Изоляция
- из панелей высокоплотной стекловаты
- обработанное стекло двери для уменьшения потери тепла
Характеристики:
| Прочие | ||
| Производитель | Bongard | |
| Страна | Франция | |
| Размеры (Д х Ш х В), мм | 2040х2600х2301 | |
| Емкость | площадь выпечки 6,1 м2 | |
| Мощность, кВт | 1,0 | |
| Напряжение, В | 220 | |
| Масса, кг | 2800 | |
| Артикул | 90000021 | |
| Материал | Нержавеющей сталь | |
Похожие товары (7)
К сравнению
В избранное
Печь подовая газовая Bongard CERVAP standard (Франция)
Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
|
Copyright 2017-2022 © ООО «ПЕКАКОН» — продажа хлебопекарного и кондитерского оборудования. Все права защищены. Наш адрес: г. Москва, ул. Декабристов д. 4, корпус 2 Посмотреть на карте |
