Печь хлебопекарная ротационная электрическая Bassanina FR COMPACT 46 (Италия)
+7 (499) 707-14-27 +7 (499) 707-14-27 Заказать звонок
Заказать звонок

Оставьте Ваше сообщение и контактные данные и наши специалисты свяжутся с Вами в ближайшее рабочее время для решения Вашего вопроса.

Ваш телефон
Ваш телефон*
Ваше имя
Ваше имя

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
0 Сравнение
0 Избранное
0 В корзине пока пусто

ХЛЕБОПЕКАРНОЕ, КОНДИТЕРСКОЕ, ПИЩЕВОЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ, ЗАПАСНЫЕ ЧАСТИ

Печь хлебопекарная ротационная электрическая Bassanina FR COMPACT 46 (Италия)
Bassanina
Описание товара:
- тележка 400х600
- вращение на КРЮКЕ
- ЭЛЕКТРОМЕХАНИЧЕСКАЯ панель управления
- теплообменник сзади
Характеристики:
Производитель
Страна
Италия
Размеры (Д х Ш х В), мм
981x1443x2354
Производительность
40 кг/час
Мощность, кВт
23,5
Напряжение, В
380
Масса, кг
565
Описание товара
FR COMPACT 46 представляет собой собой печь с поворотной тележкой 400х600мм. Теплообменник с электрическими ТЭНами расположен с задней стороны, что значительно сокращает занимаемую площадь.
Относится к типу конвекционных печей с принудительной циркуляцией воздуха. Благодаря своей многофункциональности может использоваться для решения многочисленных задач, годится для выпечки различных сортов хлеба и кондитерских изделий как малых, так и средних размеров. Вращение тележки и равномерное распределение потоков воздуха обеспечивают правильный, эффективный процесс выпекания.
По специальным трубопроводам, через ряд отверстий, оснащенных регулируемыми заслонками, воздух поступает в пекарную камеру, высвобождая тепло, полученное от теплообменника.
Равномерная подача потоков горячего воздуха в сочетании с вращением тележки на низкой скорости и дозированной подачей пара обеспечивает равномерное и эффективное выпекание с ростом объема теста и образованием аромата изделия. Низкая скорость циркуляции воздуха и специальная система теплового обмена гарантируют однородное выпекание и низкое потребление энергии.
Выполнена из нержавеющей стали и оснащена одной пекарной камерой, извлекаемой в любой момент и быстро устанавливаемой. Представляет собой систему модульного типа, что обеспечивает повышенную надежность в отношении структурного расширения, которое возникает в процессе работы.
Мощный парогенератор, расположенные внутри пекарной камеры, приводится в действие программируемой системой таймеров и производит пар в необходимом количестве для удовлетворения даже самых сложных задач.
Особая конструкция печи позволяет свести к минимуму потребление энергии, что обуславливает более экономичную эксплуатацию оборудования.
Печь с поворотной тележкой оснащена тепловой изоляцией с предварительно напряженными слоями высокой плотности. Ни одна из ее частей не содержит токсичных материалов.
Характеристики:
Прочие
Производитель Bassanina
Страна Италия
Размеры (Д х Ш х В), мм 981x1443x2354
Производительность 40 кг/час
Мощность, кВт 23,5
Напряжение, В 380
Масса, кг 565
Материал Нержавеющая сталь
Похожие товары (8)
Печь хлебопекарная ротационная электрическая Bassanina FR COMPACT 46 (Италия)
Нашли дешевле

Ваше имя
Контактный телефон*
Электронная почта
Название товара*

* - Поля, обязательные для заполнения

Сообщение отправлено
Ваше сообщение успешно отправлено. В ближайшее время с Вами свяжется наш специалист
Закрыть окно
Товар добавлен в корзину
Итого:
Купить в один клик
Заполните данные для заказа
Запросить стоимость товара
Заполните данные для запроса цены
Запросить цену Запросить цену