Фритюрница Riehle Fettboy Digital (Германия)

Мобильные фритюрницы Fettboy Digital в настольном исполнении идеально подходят для выпечки небольшого количества изделий (прим. 20-30 тестовых заготовок на каждый цикл выпечки). Прежде всего, для небольших изделий, предназначенных для фритирования. Эти фритюрницы оптимальны для любого хлебопекарного предприятия в качестве дополнительного оборудования или для демонстрации выпечки. Кроме того, для минимизации температурных колебаний Fettboy Digital оснащен цифровым блоком управления нагревом, а также индикатором номинальной и текущей температуры, что позволяет уменьшить расход фритюра. Поставляется в стандартной комплектации в настольном исполнении с двумя плоскими фритировочными корзинками и крышкой. Преимущества – дополнительный аппарат для малых партий изделий – идеально подходит для демонстрации выпечки – мобильное исполнение в виде настольного или напольного аппарата с опциональной передвижной подставкой – плотно закрывающаяся паронепроницаемая крышка Дополнительные комплектующие – передвижная подставка - 17719 руб. – плоская корзинка для выпечки – корзинка для выпечки шпетцлей