Описание товара
Работа DLA 150
Аппарат обеспечивает непрерывность и всегда неизменный результат процесса обжарки.
Автоматический дозатор отсаживает творожные шарики, пончики, заварные
кольца и т.д. определенными порциями автоматически непосредственно в масло.
Благодаря транспортному устройству конвейерного типа, продукция, например
творожные шарики, обжаривается в масле погружным методом и автоматически
выгружается на выходе. Благодаря процессу погружения обеспечивается
сокращение времени фритирования до 40%.
Благодаря транспортировочной ленте с функцией переворачивания, продукция,
например пончики, перемещается на поверхности масла с автоматическим
переворачиванием один или два раза и выгружается на выходе.
Преимущества DLA 150:
► Плавная регулировка времени фритирования
► Цифровой контроль нагревания для поддержания постоянной температуры
► Снижение затрат на оплату труда
► Постоянный результат обжарки и производительность
► Легкая чистка, не требующая дополнительных инструментов: достаточно снять транспортировочное устройство и нагреть агрегат
► Несколько заданных режимов обжарки
Дополнительные принадлежности:
► Транспортировочная лента с погружающимся ремнем для обжарки в масле
погружным способом, например, творожных шариков
► Транспортировочная лента с 1 или 2 переворотами для обжарки в масле на поверхности, например, пончиков - 5522 евро
► Автоматическое отсаживание (дозирование) теста в масло с помощью
заменяемых штампов - 6059 евро
► Широкий ассортимент штампов для получения продукции разнообразных
форм и размеров от 935 евро
► Широкий ассортимент дополнительных принадлежностей от 237 евро