Описание товара
Аппарат формирует и отсаживает по одному пончику в ручей. Ванна имеет кольцевое движение фритюра. Переворот и выгрузка пончиков осуществляется автоматически. В стандартной комплектации пончиковый аппарат оснащен плунжерной парой, позволяющей изготавливать пончики диаметром 80-85 мм (плунжерные пары другого диаметра поставляются отдельно). Время разогрева не более 25 минут. Вместимость Пончиковый аппарат изготовлен из высококачественной нержавеющей стали, делитель-дозатор из пищевого алюминиевого сплава. Поддон для выгрузки пончиков в комплект не входит.
Технические характеристики:
Габаритные размеры: 790х550х600 Н,
Вес: 27 кг,
Мощность: 2,65 кВт,
Напряжение: 220 В,
Производительность пончиков: дрожжевых - 200шт./ч, смесевых - 240шт./ч,
Фритюрная ванна: 8л,
Делителя-дозатора: 7л,
Масса пончиков: 35-55 г.