Печь хлебопекарная ротационная электрическая Sottoriva QUASAR MINI TOP 4676 (Италия)

В комплект печи входят:
- вытяжка с экстрактором
- электромеханическая или цифровая панель управления(30 программ и программирование на неделю)
- 1 тележка для противней: 40х60, 46х66, 46х76, 40х80, 50х70 см
- двойной термостат безопасности
- таймер выпечки со звуковым сигналом
- ручка безопасности внутри
- антивзрывное устройство
- стальной фасад
- дверь с двойным стеклом
- предохранительный клапан высокого давления
- полоток
- вентилятор с 2 скоростями(для выпечки кондитерских изделий)

Опции:
артикул 38100004 - полностью автоматическая цифровая панель управления с роликом для выбора 5/10 фаз выпечки, 30 программ, подача пара импульсами, автоматическое открывание клапана выпуска пара и программирование на неделю - 27300 руб.
артикул 38100147 - сборка на заводе - 8400 руб.
артикул 38100044 - подставка с направляющими BAS/MQ для 5-ти противней на колесах d=100 мм - 42000 руб.
артикул 38100045 - расстойная камера CEL/MQ с нагревом и вентиляцией на колесах d=100 мм, на 24 противня 400х600 мм или 12 противней 46х66, 46х76, 40х80, 50х70 см, мощность подключения 1 кВт - 87500 руб.
артикул 38100046 - расстойная камера CEL/VAP с нагревом, вентиляцией и парогенератором на колесах d=100 мм, на 24 противня 400х600 мм или 12 противней 46х66, 46х76, 40х80, 50х70 см, мощность подключения 1 кВт - 101500 руб.